Shishi的美食日誌

這是位於長庚醫院及A8附近的火鍋吃到飽

交通非常方便!林口交流道下來後很快就可以到了

離長庚大學及體大也非常的近

其實這間店之前都是單點的形式，但現在改成吃到飽了

所以大家想吃什麼都不用特別顧忌了~全部都來一份

店家資訊:

地點:桃園市龜山區文化二路33-1

營業時間:

周一~周五 

上午11:30-下午2:30、下午5:00-下午10:00

假日

上午11:30-下午10:00(中途沒有休息時間)

電話: (03)397-1680

FB : https://www.facebook.com/1855hotpot/

費用的部分

一走進去就會看到非常可愛的拍照區

旁邊還有可愛的"大"火鍋模型可以拍照

不得不被這裝潢驚豔到

暖暖的黃光營造出溫馨及高級的感覺

牆壁的布置也是選用非常有質感的石紋

不得不給這裡的用餐環境滿分啊！

因為現在還是疫情期間所以都有用隔板隔起來

讓大家不用擔心！可以安心的用餐

這裡面還有一個小包廂

很適合多人聚會的時候

一走進這小包廂就被這牆壁震撼到了！超級有藝術感的

看著這牆壁讓我吃十碗飯都可以！！！

首先選擇湯頭

我選的是牛奶鍋

跟大家說一下午餐的部分沒有提供"藍蟹"、"旭蟹"、挪威鮭魚

而晚餐有提供喔！

看起來非常的濃郁

所以我連醬料都沒拿了~~

想品嚐牛奶的原味

點餐的話會給你一個QR扣

要進入QR扣進行點餐

一台手機每次最多只能點8樣(每樣最多只能點3份)

點完後要在隔10分鐘才能再次點餐

每人用餐2小時

最後半小時為點餐的最後時間(依你入座時間計算)

菜色

自助吧介紹

千萬不能小看這醬料區喔！

我第一次看到火鍋店有這麼多醬料可以選擇

讓我們仔細看看有哪些特別的醬料

香菜醬和義式香料醬！真的超酷的

聽店員說真的有特別愛香菜醬的客人

非常歡迎勇士來挑戰看看

柚子醋醬我也覺得非常特別

我覺得老闆非常注重整體的擺飾和裝潢

連裝醬料的碗都這麼特別好看

旁邊還有豆花和愛玉可以吃

吃飽後可以拿來當甜點吃

再來就是火鍋料的部分了

身為火鍋料愛好者的我一定要把火鍋料全吃過一遍

因應疫情的關係每一種食材都有蓋子~這樣也比較衛生！

除了火鍋料外也有蔬菜類的配料

而且竟然還有魷魚讓我好意外

提醒一下大家因為現在還在防疫期間所以取餐時都需要戴手套和口罩喔

手套每個人桌上都有提供!!

除了桌上有手套外旁邊也有直接放一盒手套供大家使用

除此之外也有提供冰棒和我超愛的麻糬冰淇淋!!!!

再特寫一張我愛吃的麻糬冰淇淋

而且都是好吃的冰棒

脆皮巧克力和珍珠奶茶冰

除了冰棒外還有明治的冰淇淋

我覺得芋頭口味最好吃

但最令我驚豔的是黑糖珍奶因為他的珍珠蠻Q的不是硬珍珠

小菜

大推這個黃金泡菜！！！

一定要來吃吃看

酸甜中又帶一點辣，重點是也不會很辣

所以不敢吃辣的人也不用擔心

我媽媽很喜歡吃這個

飲料區

裡面有養樂多和草莓牛奶還有蘋果牛奶

草莓牛奶

飲料旁邊還有雞蛋可以自取

逛了一圈後先來煮火鍋料了

牛奶鍋我覺得蠻好吃的

牛奶味蠻濃郁的，讓我不需要再沾其他醬料就覺得蠻好吃的

而且它湯匙是不會導熱的！！就算你放在火鍋裡面湯匙也不會變燙

所有的肉片都非常的新鮮

都帶有滿滿的油花，而且都很嫩不會難咬

聽說這些食材都是老闆親自一一試吃過覺得好吃才進貨的

而牛肉都是從美國及澳洲進口的，但最近牛肉開始漲價而且出貨量也變少

還能提供如此高品質的肉真的不得不佩服

我最喜歡吃霜降牛肉了完全不會柴

而且超嫩超好吃

他的無骨雞肉也超嫩的!就算有筋的部分也可以輕易咬斷

我已經很久沒吃過這麼好吃的肉片了

每個都超嫩又不會柴，吃起來都超新鮮的

對肉品質很挑剔的人絕對要來吃吃看

除了肉以外海鮮也是一大看點

光是盤子一端出來告訴我這是599吃到飽我根本不相信！

而且海鮮類老闆特別注重新鮮的部分

供應商也有4-5間都是挑選最好的品質

而其中老闆在蝦子的挑選上也是不惜選擇品質最好成本會高的

蝦子也都是選用中南美洲的

難怪蝦子吃起來鮮美多汁

他的章魚很有嚼勁，我本來還不太敢吃

結果一吃直接愛上

他還有提供這種漏勺

拿來煮海鮮或肉片都超方便的!

不用怕煮太久或是找不到自己的海鮮或肉

這鮭魚真的入口即化

這個鮮蚵很新不太會有腥味，非常的嫩，不敢吃鮮蚵的千萬要來嘗試！絕對讓你愛上

扇貝很Q彈，腥味也沒有很重

鮭魚頭超級軟嫩，魚皮肥美讓你感受出滿滿的膠原蛋白
油脂Q彈油肥嫩但不會讓你覺得很油膩

來這家一定要來嘗看看這鮭魚頭！

這一大盤都是晚餐時段才能享用的喔

如果你是螃蟹愛好者那就一定要在晚上來

旭蟹吃起來口感非常扎實

同時帶有一絲一絲綿密的蟹肉

藍蟹肉質也是非常的飽滿和鮮嫩

身為甜點愛好者的我自然是要把甜點都點過一遍

巧克力蛋糕吃起來就是布朗尼，口感綿密扎實，是偏苦的巧克力，不會太甜

但身為甜度重度者的我還是覺得蠻好吃的畢竟有點苦味的巧克力蛋糕更好吃

草莓蛋糕的話它上面全部都是草莓奶油，所以討厭吃奶油可以避開這個

它上面的奶油非常綿密但也比較甜

我自己是比較喜歡吃巧克力蛋糕~但我媽喜歡吃草莓的

再來是泡芙的部分

有牛奶口味及巧克力口味

泡芙外皮普遍偏軟是向酥皮的口感

而裡面的牛奶和巧克力冰淇淋都不會太甜

總結

蠻推薦大家去享用的

用餐環境非常好，而且食品都很新鮮

老闆非常捨得給！

完全看不出來這是不到1000元的吃到飽

我認為去吃絕對不會虧

是我自己還想二訪的火鍋店